מסעדת רשטא עין ראפה: הזמנת מקום

Reshta Restaurant

Israel National Tr, Ein Rafa

Per prenotare un posto clicca qui

cosa c'è nel menù?

com'è l'atmosfera?

Come arrivare là?

Chi siamo

בין הרי ירושלים ושדות ירוקים, אל מול נוף עוצר נשימה, שוכנת לה מסעדת השף רשטא. המסעדה ממוקמת בעין רפא (10 ק"מ מהעיר ירושלים) ומציעה אוכל ערבי, אמיתי ואותנטי שנותן כבוד לחומרי הגלם המקומיים ולשורשים הקולינריים של הכפר והאזור כולו ומציע חוויה עונתית וטעימה – מהחווה לצלחת. פירוש השם "רשטא" הוא מאכל עדשים ואטריות מסורתי עליו גדל שף המסעדה, רנם ברהום, והוא מכין את התפריט המתעדכן והמנות בו בהשראה של התוצרת המקומית ובאהבה לשדות החקלאיים אשר מקיפים את המסעדה.