המבורגר גורמה 26
המבורגר גורמה 26
מקווה ישראל 26, תל אביב-יפו
קצת עלינו
המבורגר גורמה 26 , מסעדה שהוקמה בתל אביב בשנת 2014 על ידי השפית והבעלים מרים בן הרוש מתוך רצון להציע חוויית המבורגר ברמה של שף. כל פרט מוקפד – מהלחמניות הבריוש הנאפות במקום, דרך הרטבים הביתיים ועד הגבינות שמגיעות מצרפת. המטרה היא ליצור המבורגר מחומרי גלם איכותיים בלבד, כזה שכל ביס בו הוא חוויה . מדובר במקום קטן ואינטימי, שבו הכל נעשה בעבודת יד