קציר
קציר
הירקון 51, תל אביב-יפו
20% הנחה על התפריט
קצת עלינו
קציר היא מסעדה עונתית המבוססת על חומרי גלם מקומיים ועל מסורת קולינרית עמוקה. כל מנה מספרת את סיפור האדמה והעונות, מתוך גישת "מהשדה לצלחת" המשקפת את החיבור של השף דניאל לטבע ולסביבה. התפריט מציע מנות לחלוקה המאפשרות חוויה משותפת של טעמים טריים, איכותיים ובעלי השפעות אזוריות. השם "קציר", המסמל את עונת האסיף, שואב השראה מהמסורת היהודית ומהקשר בין אדמה, מזון ותרבות - והמסעדה כולה מהווה מסע חושי המונע ממלאכת מחשבת, קהילתיות וטעמי הבית.