מסעדת אלפרדו

קצת עלינו

במילון מונחי הגסטרונומיה , אלפרדו פירושו רוטב איטלקי עשיר, עשוי שמנת גבינת פרמז'ן וחמאה. הרוטב מתמזג בטבעיות עם פסטה מסוג פטוצ'יני. המנה המכונה "פטוצ'יני אלפרדו" נוצרה בשנות העשרים של המאה הקודמת, על ידי בעלי המסעדה האיטלקי בשם אלפרדו די ללו, שגם העניק לו את שמו. על שם המנה המפתה, האיטלקית כל כך, קרויה מסעדת "אלפרדו" - מסעדה איטלקית כשרה ויפהפיה, השוכנת בין מדשאות מעוצבות, תעלות מים ומפלים מוארים. מסעדת "אלפרדו", על סביבתה הפסטורלית, ממוקמת בלב עמק הסיליקון המלבלב של פתח תקווה. מסעדת "אלפרדו" מספקת בריחה מושלמת מהשיגרה, אל עבר מחוזות רומנטיים קסומים. בשעות הבוקר תוכלו ליהנות ב"אלפרדו" בארוחות בוקר בסגנון איטלקי ובצהריים מעסקיות משתלמות, בשעות הערב תוכלו להזמין מקום במרפסת המסעדה מול נוף המפל עם רקע המוסיקה, וליהנות ממגוון הדגים, הפסטות ושאר המטעמים ממטבחו של השף ב"אלפרדו" - שף אסף לרנר. ניתן להזמין במסעדת "אלפרדו" עוגות שלמות מהמבחר המוצע. במסעדה אפשר גם לקיים אירועים עד 120 איש, עם בית כנסת צמוד למסעדה. אז בואו לחלקת האלוהים הקטנה ששמה "אלפרדו". צריך לראות כדי להאמין צריך לטעום כדי להבין.