Moshik&
הזמינו שולחן ב Moshik&
עוד בMoshik&
ט''ו באב 2026
בט''ו באב אנחנו פותחים ערב אחד בלבד. תפריט שנבנה במיוחד ללילה הזה. כמהין שחורות, קוויאר, וחומרי גלם שמגיעים אלינו רק כשהעונה מרשה. כל מנה היא תחנה במסע בין צפון לדרום, בין קור לחום, בין שקט לתשוקה.
פסטיבל כמהין ב-Moshik&
למשך חודש אחד בלבד, נגיש את הכמהין השחורות של החווה האוסטרלית שנחשבת בעיני רבים מהשפים הגדולים בעולם לאחת ממגדלות ה־Tuber melanosporum האיכותיות ביותר. כל כמהין נקטפת ברגע אחד בלבד: הרגע שבו הארומה, העומק והעוצמה מגיעים לשיאם. זהו ההבדל שבין חומר גלם מצוין לבין חומר גלם בלתי נשכח.
קצת עלינו
& מושיק הינו בית למלאכה. - מרחב ליצירה אישית, רגשית, מבוססת זיכרונות ודמיון. | שף מושיק רוט מזמין את הסועד לחוויה סעודה אינטימית, מרחיבת גבולות תודעה, המבוססת על ש...
הוראות הגעה
חניה בחניון שרונה מרקט, יציאה בקומה 0, שביל יציאה B (ליד מקס ברנר). המסעדה נמצאת במבנה הטמפלרי הראשון מצד שמאל (שלט: Lightspeed). המבנה הסגלגל היחיד.
שף
מושיק רוט
18:00 - 19:00
20:30 - 21:30
ועד אחרון האורחים
18:00 - 19:00
20:30 - 21:30
ועד אחרון האורחים
סגור
סגור
18:00 - 19:00
20:30 - 21:30
ועד אחרון האורחים
18:00 - 19:00
20:30 - 21:30
ועד אחרון האורחים
18:00 - 21:30
ערב ט''ו באב
מרחב מוגן
ליד בית העסק קיים מרחב מוגן בהתאם להנחיות פיקוד העורף