טורו

קצת עלינו

בליבה של שכונת משכנות שאננים הציורית בירושלים שוכנת מסעדת השף הים-תיכונית הבשרית הכשרה טורו. מהמסעדה הפופולרית והאקסקלוסיבית נשקף הנוף עוצר הנשימה של ירושלים, ששיאו במראה המרגש של חומות העיר העתיקה ומגדל דוד. טורו נמצאת ממש למרגלות טחנת הקמח ההיסטורית ובסמוך לבית הארחה משכנות שאננים, שבו נוהגים להשתכן אמנים ואנשי רוח. המסעדה נקראת על שמו של הנדבן היהודי-אמריקאי יהודה טורו, שתרם מכספו ושיתף פעולה עם משה מונטיפיורי בהקמתה של משכנות שאננים. הבניין שבו שוכנת טורו הינו מבנה לשימור ובו פועל מועדון העיתונאים החדש של עיר הבירה. טורו פועלת במבנה עתיק ימים, ששימש בעבר כמסעדה המפורסמת של מואיז פאר, אשר בה נהגו לבקר דרך קבע ראש העיר המיתולוגי של ירושלים טדי קולק ואורחיו. למסעדה היפה מרפסת שמאפשרת תצפית מרהיבה, וחלל פנימי שבעיצובו מככבים ישן וחדש – המבנה עתיק והסגנון המודרני והחדיש.