מסעדת מודרן, מוזיאון ישראל ירושלים

קצת עלינו

מסעדת מודרן במוזיאון ישראל בירושלים מציעה מטבח ירושלמי עכשווי, יצירתי ובעל אמירה אישית. המנות במודרן מבוססות על המטבח הירושלמי בן מאת השנים שצמח מחוץ לחומות. טעמים חמים של געגוע לארצות רחוקות. פירקנו והרכבנו מחדש את המתכונים כך נוצר מטבח מודרנישיש בו טעמים מקומיים. מרכיבים מובחרים, בהתאם לעונות השנה