Onza

معلومات عنا

בואו לפגוש בלב שוק הפשפשים את ה"אונזה" החדשה עם השף אליעד דנון. לחוות בילוי לילי שמשלב בין הרחוב לקולינריה עילית, בין מוזיקה וסקס אפיל יפואי לאוכל, אלכוהול ושירות מוקפדים. השף דנון שמעניק פרשנות עכשווית למנות מהמטבח המקומי ידוע כשף חדשני אשר משלב בין האוכל העכשווי לבין המסורתי. בואו לטעום את השימוש בשיטות בישול מתקדמות הנשענות על מסורות עתיקות יומין לצד חומרי גלם מעולים ואוכל פשוט וטעים בלי מניירות מיותרות לצד קוקטיילים מעולים ואווירה יחודית.