Bistro 56

معلومات عنا

ממרפסת המסעדה הצופה מהקומה השנייה של קניון ארנה בהרצליה, נשקף הנוף המרהיב של המרינה: יאכטות, מפרשיות, שקיעות מרהיבות ושחפים דואים מעל. כל אלו הם רק הפתיח לחוויה קולינרית ענוגה וטעימה המצפה לכם. ביסטרו 56 נוסדה בשנת 2004 על ידי משפחת ווגנר ומובילה את ענף המסעדות הכשרות בישראל תוך שמירה על שירות בלתי מתפשר, חומרי גלם באיכות גבוהה וחווית לקוח. מסעדת ביסטרו 56 – מסעדה בהרצליה, מפעילה מטבח פתוח ובו לעיני האורחים נעשה האוכל ומוגש היישר לשולחנות. שף ארמונד אלהרר עטור הנסיון והשבחים במטבח בינלאומי רוקח מנות מדויקות עם השפעות ים תיכוניות ועושה שימוש יצירתי בבשרים איכותיים שעברו יישון מבוקר, בדגים טריים ובחומרי גלם שנבחרים בקפידה תוך שמירה על כשרות.